68. Osteverkstedet

Osteløypa

Osteverkstedet er et småskala, håndverks-ysteri i Lillesand som lager italiensk-inspirerte oster av norsk melk uten konserveringsmidler. De produserer blant annet mozzarella, burrata, ricotta og Oaxaca, alle laget for hånd med smak og tradisjon i fokus.

Utforsk norsk gårdsost med dette demonstrasjonskartet for lokalsamfunn. Finn lokale meierier, gårdsbutikker, smaksopplevelser og regionale spesialite…